반응형 소믈리에가되려면1 [소믈리에 현직자 인터뷰] 소믈리에의 업무는? 수입은? 한달 전까지 청담동에서 소믈리에로 일하고 계셨고, 현재는 와인 프리랜서로 전향한 분입니다. 소믈리에란? 와인을 감별하고, 와인에 대해 많이 알고 있는 사람이라고 생각하면 되겠습니다. 호텔리어와 비슷합니다. 하는 일은 전반적으로 와인을 고객에게 서빙하는 것이 메인 업무입니다. 소믈리에가 되려면? 두가지가 있습니다. 첫번째는 일반 레스토랑에서 경력을 쌓고 기회가 되어서 소믈리에로 빠지는 법이 있고, 두번째는 WSA PDP, 와인비전 같은 국제 자격증을 딸 수 있는 학원이 있습니다. 레벨 1,2,3이 있고 3을 취득 후 레스토랑에 취업을 하시면 소믈리에로 빨리 갈 수 있는 기회가 생깁니다. 소믈리에의 구인구직은? 잡코리아가 일반적입니다. 팁이 있다면 구인글이 계속 올라오는 레스토랑이 있는데 그런 레스토랑은 근.. 2021. 9. 7. 이전 1 다음 반응형